Yüksek Sesler Bir Şeyleri Pişirebilir mi?

Evet, ses kesinlikle ısı üretebilir. Ama ona bağırarak yemek pişiremezsin (üzgünüm Gordon Ramsey).

ne diyoruz ses gerçekten bireysel parçacıkların desenli, düzenli, düzenli bir hareketidir. Birbirimizle konuşurken boğazımızın küçük açıklığından havayı zorlar ve ağzımızla havayı şekillendiririz. Bu, hava moleküllerinin dışarı çıkarken belirli modellerde bir araya toplanmasını sağlar. Bu hava molekülleri daha sonra komşularına doğru iterek tekrar genişler, bu da onların büzülmesine neden olur ve bu böyle devam eder.

Sıkma ve genişlemenin bu tekrarı, havada dolaşan, sonunda kulak zarınıza çarpan ve beyninizin yararlı bir şekilde ses olarak yorumladığı aynı modelde titreşmeye zorlayan bir dalga oluşturur.

Isı ve Hareket

Parçacıkların hareketleri de ısı yaratır, ancak bu durumda hareket düzensiz ve rastgeledir. Güzel, sıcak bir ateşin yanında oturursanız, kızılötesi radyasyon yayılan alevler teninize çarpar. Bu radyasyonun enerjisi, cildinizdeki moleküllerin titreşmesine, dönmesine ve genellikle hareket etmesine neden olur.

Devamını oku: Enerji Işınlamasının İlk Gösterimi

Bir parçacık topluluğu ne kadar fazla hareket sergilerse, sıcaklığı o kadar yüksek olur (aslında bu, sıcaklığın fiziksel tanımıdır). Ateşten gelen radyasyon cildinize çok fazla enerji aktarırsa, partiküllerinizin hareketi o kadar şiddetli hale gelir ki hücrelerinize zarar verir ve yanarsınız.

Ses ısı yaratabilir çünkü tıpkı radyasyon gibi, havada dolaşan basınç dalgaları da enerjiyi bir nesneden diğerine aktarır. Ses dalgaları cildinize çarptığında, cildinizdeki bazı parçacıklar aynı frekans veya modelle titreşerek yanıt verir – eğer o hastalıklı bas düşüşü sırasında titreştiğinizi hissettiyseniz, o zaman neden bahsettiğimi anlarsınız.

Ses İletkenleri

Ama senin cildin mükemmel değil. Her türlü mikroskobik köşe ve yarık, tümsek ve kırışıklara sahiptir. Ses dalgası cildinizin tüm bölgelerine aynı anda ve aynı şekilde çarpmaz – örneğin, ses dalgasının bir kısmı burada emilir, ancak oraya yansır. Böylece ses dalgasının düzenli hareketi hızla bozularak ısıya dönüşen rastgele, kaotik harekete dönüşür.

Aynı şey havanın kendisine de olur. Hava ve su mükemmel ses iletkenleridir, çünkü hava ve su molekülleri birbirlerinin yanından çok fazla sürtünme olmaksızın düzgün bir şekilde süzülerek geçmekte iyidirler ve bu nedenle ses dalgası kendini tekrar etmeye devam eder. Ancak bazen hava veya su molekülleri, ritmi korumak yerine birbirlerine çarparlar ve bu da zamanla artar.

Biri size uzaktan sesleniyorsa ve siz onu duyamıyorsanız, ses dalgasının enerjisi hiç kaybolmadı, sadece aranızdaki havayı biraz daha ısıttı.

Isıya Dönüşen Ses Dalgaları

Sesi ısıya dönüştürmenin en iyi yolu, ses dalgasının düzenli hareketini olabildiğince çabuk rastgele hareketlere dönüştürmektir. Sesi soğuran malzemeler, mümkün olduğu kadar çok çeşitli boyutlarda köşe ve yarıklar içererek ve kendilerini küçük hava cepleriyle doldurarak tam da bunu yapar. Yüzeydeki ve hava ceplerindeki varyasyonların birleşik hareketi, ses dalgalarını parçalar.

Devamını oku: Zamanda Geriye Yolculuk Yapabilen Bir Parçacık Var mı?

Bir şeyi sadece sesle ısıtmak teknik olarak mümkün olsa da, pratikte inanılmaz derecede zordur. Ses dalgaları neredeyse hiç enerji taşımaz. Elinizi masaya vurduğunuzda, yüksek sesle şaplak Duyduğunuz çarpışma enerjisinin yüzde 1’inden daha azını temsil eder – geri kalan doğrudan şimdi acı veren elinize gider. Bir futbol sahası uzunluğundaki okyanus dalgasının kumsala çarpmasıyla üretilen ses, otoyolda ilerleyen bir arabanın kinetik enerjisinden daha azdır.

Başka bir deyişle, en güçlü hoparlörünüzü bir su kabına patlatmak, sıcaklığını bir mutfak termometresine bile kaydedilecek kadar yükseltmez.

Bununla birlikte, bilim adamları ve mühendisler, güçlü ses dalgaları yaratmayı ve odaklamayı ve bu ses dalgalarını verimli bir şekilde ısıya dönüştürmeyi (ve tam tersini) deneyler yaptılar. termoakustik enerji dönüşümü, ancak bu teknikler hala oldukça deneysel. Bununla birlikte, bu teknikler ilginçtir, çünkü herhangi bir hareketli parça kullanmadan ve yüksek verimlilikle ısı aktarmanın bir yolunu temsil edebilir. Böylece, uzak gelecekte gerçekten de akşam yemeğimizi en sevdiğimiz ezgilerle pişirebiliriz.