C16 Biosciences’daki laboratuvarda maya, biyoreaktörlerde şekerle beslenir.
C16 Biyobilimler
Hurma yağına dünyanın ilk mikrobiyal alternatifi hafiften havuç kokuyor. Mayayı fermente ederek yapılan yağ, hurma yağı üretimine bağlı ormansızlaşma sorununu azaltmaya yardımcı olabilir.
“Yağmur ormanlarının gelecekte yok edilmesini önlemeye çalışıyoruz” diyor David Heller, petrolü geliştiren şirket olan C16 Biosciences’ın kurucu ortağı. Yağ, oda sıcaklığında sıvıdır ve koyu turuncu-kırmızı bir renge sahiptir. Şirket, satılan bir yağ karışımındaki yeni yağı kullanmaya başladı…
Kaynak : https://www.newscientist.com/article/2363817-first-beauty-products-made-with-synthetic-palm-oil-go-on-sale/?utm_campaign=RSS%7CNSNS&utm_source=NSNS&utm_medium=RSS&utm_content=home