“Son kullanma tarihi” tarihleri her zaman en iyisi değildir
Shutterstock/Sheila Fitzgerald
Biyobozunur gıda ambalajı, yiyenleri renk değiştirerek gıdalarının bozulduğu konusunda uyarabilir.
Çabuk bozulan yiyeceklerin üzerine konulan tarih etiketleri, yiyeceklerin ne zaman yenmesi tehlikeli hale geleceği konusunda yetersiz tahminler yapıyor, bu da hem yiyecek israfına hem de gıda zehirlenmesine yol açabiliyor. Benedetto Marelli Massachusetts Teknoloji Enstitüsü’nde.
Bu nedenle, o ve meslektaşları, bozulduğu zaman daha iyi belirtmek için içerdiği gıdadaki değişikliklere tepki verebilen ambalajlar yaratmaya karar verdiler.
Buna benzer dört film yaptılar…
Kaynak : https://www.newscientist.com/article/2372373-colour-changing-wrap-could-let-you-know-when-food-has-spoiled/?utm_campaign=RSS%7CNSNS&utm_source=NSNS&utm_medium=RSS&utm_content=home