Düşük BMI ve azaltılmış tip 2 diyabet riski ile bağlantılı kafein

Genetik kanıtlar, bir kişinin kanındaki daha yüksek kafein düzeylerinin daha düşük kilo ile bağlantılı olabileceğini göstermektedir.

Ancak insanlar, daha fazla kahve içmenin kilo vermeye giden bir yol olacağını düşünmemeli, diyor. Dipender Solungaç Çalışmanın yürütülmesine yardımcı olan Imperial College London’da.

Kafein, en yaygın kullanılan psikoaktif maddedir ve birçok insan günde birkaç bardak kahve veya kafeinli alkolsüz içecek tüketir.

Daha önce yapılan çok sayıda çalışma, kafein tüketiminin daha düşük kilo ile bağlantılı olduğunu öne sürdü. Ancak bunlar, insanların sağlığını ve kafein tüketimini kaydeden, kafeinin etkilere neden olup olmadığını veya sadece bunlarla ilişkili olup olmadığını bilmeyi zorlaştıran, çoğunlukla gözlemsel çalışmalardı.

Gill’in ekibi alternatif bir yaklaşım kullanarak, randomize bir denemede farklı dozlar vermenin etkilerini taklit etmek için insanların kafeini ne kadar çabuk parçaladığına dair genetik farklılıklara baktı.

İnsanların kafeini parçalama yeteneğini etkileyen iki gen vardır, yani aynı miktarda kafeini tükettikten sonra, farklı varyantlara sahip insanların kanlarında farklı seviyelerde kafein olacaktır.

Gill ve meslektaşları, insanların DNA’sını sıralayan ve sağlıklarını takip eden önceki birkaç çalışmadan elde edilen verileri analiz ettiler. Çoğu yalnızca Avrupa kökenli insanları içermesine rağmen, toplamda yaklaşık 10.000 kişiyi içeriyordu.

Çalışmalar kan örneklerini analiz etmedi, ancak önceki çalışmalar, kafeini daha yavaş parçalayanların, daha az kahve içme eğiliminde olmalarına rağmen, kanlarında ortalama olarak daha yüksek seviyelerde olduğunu göstermiştir.

Ekip, genetik olarak daha yüksek kafein seviyelerine sahip olmaya yatkın kişilerin, bir kişinin boyuna göre ağırlığının bir ölçüsü olan daha düşük bir vücut kitle indeksine (BMI) sahip olduğunu buldu; daha düşük yağ kütlesi; ve aşırı kilolu olmakla bağlantılı bir durum olan tip 2 diyabete sahip olma olasılığı daha düşüktür.

“Kafeinin metabolizmayı ve kişinin ne kadar enerjik olduğunu etkilediğini biliyoruz. Bir dernek olabileceği mantıklı” diyor. Benjamin Woolf Çalışmaya dahil olmayan İngiltere’deki Bristol Üniversitesi’nde.

Gill, insanların bu sonuçlara göre içme alışkanlıklarını değiştirmemeleri gerektiğini ve kilo vermek isteyenlerin özellikle sütlü ve şekerli kahve içecekleri tüketmeye dikkat etmeleri gerektiğini söylüyor. “Kafeinli içeceklerin çoğu oldukça kalorilidir” diyor. “Kafeinin uyku ve kalp fonksiyonu üzerindeki etkileri de dahil olmak üzere başka zararlı etkileri olabilir.”