Büyük Çalışma Erken Ölüm Riskini Azaltmakla Bağlantılı 4 Yeme Modelini Ortaya Çıkardı – ScienceAlert


Dışarıda pek çok diyet tavsiyesi var, ancak gıda ve sağlığı birbirine bağlayan bilim her zaman net değil. Konuyla ilgili yeni bir çalışma, bugüne kadarki en kapsamlı çalışmalardan biri ve daha düşük ölüm riskiyle ilişkili dört yeme modeli belirledi.

36 yıl boyunca 119.315 kişinin yeme alışkanlıklarını inceleyen araştırmacılar, bu kalıpları bilinen dört sağlıklı beslenme rejimiyle karşılaştırdı: Sağlıklı Beslenme İndeksi, Alternatif Akdeniz Diyeti, Sağlıklı Bitki Temelli Diyet İndeksi ve Alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi.

Çalışma, bu kalıplardan en az birine yakından bağlı kalmanın herhangi bir nedenle erken ölüm ve kardiyovasküler hastalık, kanser ve solunum yolu hastalığı riskini azalttığını gösterdi. Diyetler farklılık gösterse de hepsinde tam tahıllar, meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve baklagiller bulunur.

Bu resmi ile eşleşir Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri (DGA’lar), araştırmacıların notu – bireysel tercihlere, kültürlere ve sağlık ihtiyaçlarına uyacak şekilde birden fazla sağlıklı beslenme modeli öneren ve vücudumuza zarar vermeyecek şekilde yemek yeme konusunda bir dizi ipucu sunan yönergeler.

“Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri, iyi sağlığı destekleyen ve önemli kronik hastalıkları azaltan bilime dayalı beslenme önerileri sağlamayı amaçlamaktadır.” Frank Hu diyorMassachusetts’teki Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu’ndan bir beslenme epidemiyoloğu.

“Bu nedenle, DGA’lar tarafından önerilen diyet modelleri ile uzun vadeli sağlık sonuçları, özellikle ölüm oranı arasındaki ilişkileri incelemek çok önemlidir.”

bu Sağlıklı Beslenme Endeksiörneğin, meyveler, sebzeler ve süt ürünleri de dahil olmak üzere tüm ana gıda gruplarında önerilen miktarları sağlar. bu Alternatif Akdeniz Diyeti puan, meyveler, balıklar, kuruyemişler, alkol ve daha fazlasıyla ilgili verileri alarak kapsamlıdır.

Sonra var Sağlıklı Bitki Bazlı Diyet İndeksisağlıklı bitki bazlı gıdaları (sebze ve tam tahıllar gibi) sağlıksız bitki bazlı gıdalara (rafine tahıllar ve yüksek şekerli gıdalar gibi) ve hayvan bazlı gıdalara karşı sıralar.

Son olarak, Alternatif Sağlıklı Beslenme İndeksi sebzelerden şekerli içeceklere kadar her şeyi alır, özellikle de bunun kronik hastalıklarla nasıl bağlantılı olduğunu.

Bu son çalışmanın sonuçlarına göre, bu yaklaşımlardan en az birini izlemeye başlamak harika bir fikir.

“Güncellemelerin zamanında yapılabilmesi için, DGA’ların tavsiye ettiği yeme alışkanlıklarına ve ölüm oranı da dahil olmak üzere sağlık sonuçlarına bağlılığın değerlendirilmesi önemlidir.” Hu diyor.

Araştırma, bu belirli beslenme alışkanlıklarının daha uzun yaşama neden olduğunu kesin olarak söyleyemese de – ve bilimsel olarak kaydedilen herhangi bir şey yerine kendi bildirdiği verilere dayanmaktadır – ilişki, iyi beslenmenin sağlık yararlarını gösterecek kadar açıktır.

Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri tarafından belirtildiği gibi, 10 yetişkinden 6’sı ABD’de diyetleriyle ilgili en az bir kronik hastalıkla yaşıyorlar. Bu arada, bu yönergelere bağlılık son yıllarda pek gelişmemiştir.

Tavsiyeler yaşa ve nasıl inşa edildiğimize bağlı olarak değişebilse de, diyet ve sağlıkla ilgili araştırma eksikliği yok. Uzmanlara göre baklagiller, kepekli tahıllar ve sebzeler sıklıkla tavsiye edilirken, balık, yumurta ve süt ürünleri tipik olarak en iyi ölçülü olarak yenir.

Açık olan şey, eğer bu yaşamların olabildiğince uzun sürmesini istiyorsak, hayatımız boyunca sağlıklı bir diyete bağlı kalmanın ne kadar önemli olduğudur. Bu, yakın gelecekte güncellenecek olan Amerikalılar için Beslenme Yönergelerinin işinin bir parçası.

“Bulgularımız, farklı yeme kalıplarını ve sağlık sonuçlarını çevreleyen mevcut kanıtları değerlendirmek için oluşturulan 2025-2030 Diyet Yönergeleri Danışma Komitesi için değerli olacaktır.” Hu diyor.

Araştırma yayınlandı JAMA Dahiliye.



Kaynak : https://www.sciencealert.com/huge-study-reveals-4-eating-patterns-linked-to-lower-risk-of-early-death

Yorum yapın

SMM Panel PDF Kitap indir